Vapaalla Kari Tegelberg /

Kapustaukot kokkasivat lähetysväelle

Kapustat_1482.jpg
Kapustaukot ryhmittyneenä Säämingin seurakuntatalolla valmistamansa aterian äärelle.

Kapustaukot ovat yhtä kuin Säämingin seurakuntakeskuksessa joka toinen keskiviikko koontuva ikämiesten kokkikerho.Linnalan tiloissa kokoontuu puolestaan Tosikokkikerho, joka koostuu osin samoista henkilöistä kuin Kapustaukoissa ruokaa laittavat miehet. Kapustaukot on perustettu neljä vuotta sitten.

Kapustaukkojen vetäjä Jarmo Kasanen kertoo, että kapustaukkojen kokkaustaidot ovat tulleet tunnetuiksi myös erilaisissa tapahtumissa, joissa miesjoukko on ollut ruokkimassa tapahtumiin osallistuneita. Viime viikolla Säämingin seurakuntatalolle kokoontui useita kymmeniä lähetystyössä vapaaehtoistyötä tekeviä ihmisiä Kapustaukkojen valmistamalle lounaalle.

– Halusimme tällä tavalla kiittää näitä aktiivisia vapaaehtoisia ja samalla kiittää myös siitä, että saamme kokoontua täällä Säämingin seurakuntalolla. Mehän toimimme diakoniatyön alla, Kasanen tuumasi toivottaessaan ihmiset ruokapöydän ääreen.

Tarjolla lähestyväelle oli pesto-parmesanlohta juurespedillä. Pääruokaan käytettiin lohifileitä kaikkiaan 14 kiloa. Maukas oli myös lohihyytelökakku ja auringonkukan- ja pellavansiemenistä sekä porkkanaraasteesta tehty kuituleipä sai kauttaaltaan kehuja. Höysteenä oli vihreää- ja punajuurisalaattia.

Jälkiruokakahvit nautittiin kokeneen kondiittori Pekka Ruuhosen tekemän mansikkatäytekakun kanssa. Kapustaukot kokoontuvat kevään aikana vielä kerran ensi viikon keskivikkona. Kesätauon jälkeen ensimmäisen kerran nämä ikäherrasmiehet kokoontuvat syyskuun 30. päivä. Kapustaukoilla on tekeillä myös keittokirja heidän vuosien saatossa tekemistään ruuista. Keittokirja ilmestyy ensi syksynä.

Aiheet:
Ei kommentteja! Jätä ensimmäinen kommentti alta.

Jätä kommentti

Vastaat käyttäjän jättämään kommenttiin. Peruuta
Hannolanpelto1.jpg
Uutiset

Suomenhevosta juhlittiin Hannolanpellolla

Hannolanpellon raviradalle satapäin keräytynyt juhlaväki sai paistatella kauniissa auringonpaisteessa 17.6. Juhlan aiheena oli oma kansallisaarteemme Suomenhevonen, joka täyttää kuluvana…
Hiekanveisto2.jpg
Uutiset

Enonkosken hiekka­tapahtuma kasvaa

Hiekanveiston II EM-kilpailut Enonkoskella on saamassa ennätysmäärän kisailevia maita ja huipputaiteilijoita. Keskellä kuntaa -toristadionilla kisailee kesä-heinäkuun vaihteessa 13 maan…
AnnaKristiina_1844.jpg
Uutiset

Valtuusto aloitti kehuilla

– Tämä on puhdasta ikärasisimia, kun tämänikäinen mies joutuu pelaamaan näitten koneitten kanssa, Veikko Puustinen (ps.) nauratti uutta kaupunginvaltuustoa tuskaillessaan…
Suomalainen_1828.jpg
Uutiset

Linna-Lasi vaihtoi omistajaa

Yksi Savonlinnan vanhimpia lasialan yrityksiä Linna-Lasi Oy on vaihtanut omistajaa. Yritys toimii Mertajärventiellä. Kerimäkeläinen Jukka Suomalainen on viime viikolla siirtynyt…
Jaakko-ja-Timo.jpg
Uutiset

Herttuan Timo Lehtinen eläkkeelle

Hotelli ja kuntoutuskeskus Herttuan avainasiakaspäällikkönä eläkkeelle heinäkuun alussa lähtevä Timo Lehtinen on tehnyt pitkän päivätyön Herttuassa. Hän tuli 31,5 vuotta sitten…
Oikein-vanhoja-autoja.jpg
Uutiset

Kesä julistettiin avatuksi Savonlinnassa

Suomen virallinen kesänavaus järjestettiin viime viikonloppuna jo kymmenettä kertaa Savonlinnassa. Tänä vuonna mukaan mahtui perinteisten vanhojen autojen, risteilyaluksien siunaamisen…
Perhoset.jpg
Uutiset

Parkki­perhoset ilmestyvät jälleen katukuvaan

Kesän mukana ovat iloiset ja tutuiksi tulleet parkkiperhoset saapuneet Savonlinnan kaduille. Vanhentunutta pysäköintiaikaa lisäävät nuoret ovat nyt myös entistä enemmän apuna sekä…
CM_1774.jpg
Uutiset

Tiältä päin -tunnus kertoo, että tuote on lähtöisin täältä päin

Savonlinnan K-Citymarketin ruokakaupassa on lähdetty panostamaan vahvasti paikallisuuteen.– Minulle paikalliset tuotteet ja palvelut ovat erittäin tärkeitä. Kun tuli kauppiaaksi Savonlinnan…
Siskot_1821.jpg
Uutiset

Siskot ja Simot avustivat ikäihmisten risteilyllä

Hoivakoti Rebebekan 26 asukasta ja 13 hoitajaa tekivät Velmeri-laivalla risteilyn siniselle Saimaalle tiistaina. Mukana oli myös toistakymmentä vapaaehtoista Savonlinnan Siskot ja…