Vapaalla Kari Tegelberg /

Kapustaukot kokkasivat lähetysväelle

Kapustat_1482.jpg
Kapustaukot ryhmittyneenä Säämingin seurakuntatalolla valmistamansa aterian äärelle.

Kapustaukot ovat yhtä kuin Säämingin seurakuntakeskuksessa joka toinen keskiviikko koontuva ikämiesten kokkikerho.Linnalan tiloissa kokoontuu puolestaan Tosikokkikerho, joka koostuu osin samoista henkilöistä kuin Kapustaukoissa ruokaa laittavat miehet. Kapustaukot on perustettu neljä vuotta sitten.

Kapustaukkojen vetäjä Jarmo Kasanen kertoo, että kapustaukkojen kokkaustaidot ovat tulleet tunnetuiksi myös erilaisissa tapahtumissa, joissa miesjoukko on ollut ruokkimassa tapahtumiin osallistuneita. Viime viikolla Säämingin seurakuntatalolle kokoontui useita kymmeniä lähetystyössä vapaaehtoistyötä tekeviä ihmisiä Kapustaukkojen valmistamalle lounaalle.

– Halusimme tällä tavalla kiittää näitä aktiivisia vapaaehtoisia ja samalla kiittää myös siitä, että saamme kokoontua täällä Säämingin seurakuntalolla. Mehän toimimme diakoniatyön alla, Kasanen tuumasi toivottaessaan ihmiset ruokapöydän ääreen.

Tarjolla lähestyväelle oli pesto-parmesanlohta juurespedillä. Pääruokaan käytettiin lohifileitä kaikkiaan 14 kiloa. Maukas oli myös lohihyytelökakku ja auringonkukan- ja pellavansiemenistä sekä porkkanaraasteesta tehty kuituleipä sai kauttaaltaan kehuja. Höysteenä oli vihreää- ja punajuurisalaattia.

Jälkiruokakahvit nautittiin kokeneen kondiittori Pekka Ruuhosen tekemän mansikkatäytekakun kanssa. Kapustaukot kokoontuvat kevään aikana vielä kerran ensi viikon keskivikkona. Kesätauon jälkeen ensimmäisen kerran nämä ikäherrasmiehet kokoontuvat syyskuun 30. päivä. Kapustaukoilla on tekeillä myös keittokirja heidän vuosien saatossa tekemistään ruuista. Keittokirja ilmestyy ensi syksynä.

Aiheet:
Ei kommentteja! Jätä ensimmäinen kommentti alta.

Jätä kommentti

Vastaat käyttäjän jättämään kommenttiin. Peruuta
Lumme_2306.jpg
Uutiset

Lumme Energia haluaa mestaruussarjaan

Suur-Savon Sähkö Oy:n ja Etelä-Savon Enegia Oy:n yhteinen sähkönmyyntiyhtiö Lumme Energia Oy pyrkii isoksi valtakunnalliseksi toimijaksi. Tavoitteeksi on asetettu, että vuonna 2022 Lumme…
Putin-016.jpg
Uutiset

Presidenttien tapaaminen käynnisti kaksi tärkeää ympäristöprojektia

Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä juhlistanut Venäjän presidentti Vladimir Putinin tapaaminen tasavallan presidentti Sauli Niinistön kanssa alkoi Savonlinnan Punkaharjulla. Keskustelujen…
Risto-Pelkonen.jpg
Uutiset

Suomi on erilainen maa Helsingissä - ja Inarissa

Arkkiatri Risto Pelkosen mielestä hallituksen ottama tuumaustauko sote-uudistuksessa on enemmän kuin paikallaan. – Nykyinen esitys on kuin keskeneräinen talo, jossa vetää ovista…
Pekkarinen.jpg
Uutiset

”Panostetaan siihen, mitä osataan”

Suomessa eletään tällä hetkellä rajua rakennemuutoksen aikaa. Maakunnissa painitaan kahdenlaisten ongelmien kanssa. - Niillä, joilla menee hyvin, on pulaa osaamisesta, työvoimasta…
HennaKomu_4774.jpg
Uutiset

Metsä- ja vesialueiden matkailussa merkittäviä mahdollisuuksia

Metsä- ja vesialueiden matkailu- ja virkistyspalveluissa on merkittäviä kasvumahdollisuuksia. Näin arvioidaan Itä-Suomen yliopiston ja Luonnonvarakeskuksen (Luke) tutkijoiden laatimassa…
Savotek.jpg
Uutiset

Savotek-kaupasta kantelu oikeuskanslerille

Perussuomalaisten valtuutetut Juha Kukkonen ja Matti Lundenius ovat tehneet oikeuskanslerille kantelun pääosin Savonlinnan kaupungin omistaman Savotek-kiinteistöhuoltoyhtiön myynnistä…
Jussila4632.jpg
Uutiset

Tutkijayhteisö toimii verkossa

PTT:n johtaja haastaa Savonlinnan elinkeinoelämää vuoropuheluun tutkijoiden kanssa – Tiedeyhteisön voi houkutella Savonlinnaan ilman yliopistoakin, Pellervon taloustutkimuksen, PTT:n…
Pelkonen IMG_4626.jpg
Uutiset

Arkkiatri Risto Pelkonen: Saattohoitolaki eutanasiaa kiireellisempi

– Kuolema ei ole hyvä eikä paha. Se vain on maallisen vaelluksen päätepiste. Kukaan ei tiedä, mitä on sen jälkeen eikä edes sitä, mitä kuolemassa oikein tapahtuu, pohtii arkkiatri Risto…
9235300320152201.jpg
Uutiset

Pääsiäislilja muistuttaa ylösnousemuksesta

Narsissia sanotaan pääsiäisliljaksi, jonka sanotaan symboloivan ylösnousemusta.   Narsissien historia juontaa juurensa Egyptiin ja antiikin Kreikkaan ja Roomaan. Helppohoitoisuudestaan…