Toimittajalta Kari Tegelberg /

Savonlinnasta tulossa panimokaupunki

Savonlinnassa on valmistettu olutta satoja vuosia. Olavinlinnan sotilaitten päiväannos oli seitsemän litraa vahvaa ja sakeaa olutta ja se pantiin linnan omassa panimossa. Sittemmin olutta pantiin virvoitusjuomatehtaassa Kirkkolahden rannalla aina 1970-luvun alkuvuosiin saakka.

Uudelleen olutta ryhdyttiin panemaan Huvila-ravintolan omassa pienpanimossa vuosituhannen taitteessa. Nykyisin Savonlinnassa toimii kaksi pienpanimoa. Huvilan tiloissa toimii nykyisin Waahto Brewery-nimeä kantava panimo. Mustan virran panimo aloitti toimintansa viime vuonna. Kohta meillä on kaupungissa kolme toimivaa panimoa, kun Everyman´s right brewery-nimisellä panimolla on meneillään osakeanti.

Tämän panimon nettisivulla kerrotaan yhtiön kovista suunnitelmista, joiden lopputuloksena pitäisi syntyä panimo, jonka tuotteista iso osa menee vientiin. Everyman´s right brewery kerää rahaa joukkorahoituksella.

Tällä hetkellä rahaa on kasassa reilut 60 000 euroa. Helmikuussa ensi vuonna päättyvässä osakeannissa maksimissaan rahaa ajatellaan olevan kasassa noin 1,25 miljoonaa euroa, jos anti onnistuu täydellisesti. Toiminta kuitenkin aloitetaan, mikäli rahaa saadaan kasaan vähintään 400 000 euroa.

Tämän joukkorahoituksella rahaa keräävän panimon tuotantotavoitteena on vuonna 2022 valmistaa olutta huimat lähes kolme miljoonaa litraa, josta kertyisi lähes 10 miljoonaa euroa liikevaihtoa. Ensi vuonna, jolloin toiminta on tarkoitus aloittaa, tuotanto olisi 250 000 litraa. Myös kahden muun panimon omistajat haluavat lisätä panimoittensa tuotantoa.

Waahto Brewery toimii Huvilan tiloissa ja Mustan virran panimo Laitaatsillassa Lidl-kauppaliikkeen yläkerrassa. Uusimmalle panimolle tuotantotilat tulevat entisen Kovilin peräkoukkutehtaan tiloihin.

On todellakin hienoa, että Savonlinnaan on jo syntynyt ja syntymässä lisää mittavaa panimoteollisuutta. Se on myös hienoa, että kaikkien kolmen panimon omistajilla on aitoa osaamista ja ammattitaitoa viedä panimoitaan eteenpäin.

Savonlinnalaiset ovat viime vuosina ja lähikuukausina saaneet kuulla voittopuolisesti pelkästään negatiivisia uutisia. Etenkin julkinen sektori on kurittanut meitä oikein olan takaa. Siksi onkin mukava, että löytyy rohkeita, etupäässä vieläpä nuoria ihmisiä, joilla on yrittämisen halua ja uskoa Savonlinnaan.

Aiheet:
Ei kommentteja! Jätä ensimmäinen kommentti alta.

Jätä kommentti

Vastaat käyttäjän jättämään kommenttiin. Peruuta
nismaa-Pekka.jpg
Uutiset

Lusto hakee uudistumista avautumalla ja tähyämällä tulevaisuuteen

– Haluamme avautua aikaisempaa aktiivisemmin ulospäin – vahvasti Savonlinnan seudunkin ulkopuolelle, sanoo Luston uusi johtaja, metsänhoitaja Pekka Äänismaa. Hän ryhtyi syyskuun alussa…
IMG_2590.jpg
Uutiset

Lentoliikenteelle iso tuki kaupungilta

Savonlinnan kaupunginvaltuusto päätti lähes yksimielisesti tukea Savonlinnan ja Helsingin välistä lentoliikennettä seuraavan vuoden. Tukea kaupunki antaa liikenteeseen 1,26 miljoonaa euroa.…
IMG_3417.jpg
Uutiset

Pääterveysaseman uudisrakennushanke etenee

Sosiaali- ja terveysministeriö on myöntänyt Sosterille poikkeusluvan keskussairaalan yhteyteen rakennettavalle pääterveysaseman uudisrakennukselle. Lupa on myönnetty 9. marraskuuta.…
WP_20171114_11_27_18_Pro.jpg
Uutiset

Lukion ovet säppiin Kerimäellä

Savonlinnalaisten verotus alenee  Savonlinnassa tehtiin kaupunginvaltuutettu Sampsa Kokon mukaan historiaa maanantai-iltaisessa kaupunginvaltuuston kokouksessa. Valtuusto nimittäin…
IMG_3386.jpg
Uutiset

Keijo Pesonen eläkkeelle vuoden vaihteessa

Musisoiva rehtori viihtyy Heinäveden tukikohdassaan  Sää on marraskuisen harmaa. Vettä vihmoo välillä auton tuulilasiin ja lämpöä ulkona on muutama aste. Istun haastattelulehtiö…
Lippu-IMG_7999.jpg
Uutiset

Isänpäivä ei ole virallinen liputuspäivä

Tulevana sunnuntaina vietetään jälleen isänpäivää. Silloin siniristiliput nousevat salkoon juhlapäivän kunniaksi useimmissa suomalaiskodeissa. Mutta toisin kun voisi luulla, isänpäivä ei…
Yhdessä-uutta-IMG_3321.jpg
Uutiset

Historiallista uudistusta tehdään järjestöjen kanssa

Sosiaali- ja terveysministeriö rahoittaa veikkausvoittovaroista Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlan kunniaksi kolmea uutta avustusohjelmaa, joista yksi on Järjestöt mukana muutoksessa. Tämän…
Sini-waahto-IMG_2369.jpg
Uutiset

Pikkujoulu­ohjelmaa monenlaiseen makuun

Paikallinen ja laadukas ruoka on pääroolissa Savon Mafian pikkujoulupaketeissa, joita on räätälöity useampaan makuun sopiviksi. Savon Mafian myyntipäällikkö Sini Laukkanen kertoo, että…